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正社員として安定して働きたい…
もう職場の人間関係で悩みたくない…
そんな気持ちで求人をお探しではありませんか？
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こんにちは！
イタリアンレストラン「イルキャンティ札幌」です！
大通公園沿いのホテル1Fにあり、夏季シーズンに利用できるテラス席が人気のお店です。
当店は明るく気さくスタッフが多く、協力し合いながら楽しく働ける職場です！
そんな当店で正社員として新たなスタートを切りませんか？
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【当店で働く魅力！】
■サポートし合える職場環境！
気さくで明るいスタッフばかりなので、分からないことも聞きやすい雰囲気！
頼りになる先輩がマンツーマンでサポートします！未経験でもお任せください！

■スキルアップに繋がる！
ワインや食材などの知識がつき、美味しい食べ方や調理法等に詳しくなります！
料理の技術や接客マナーなど多彩なスキルを身につけることができます。

■絶品まかない付き！
一度食べたら虜になってしまうこと間違いなし！
一人暮らしの方や美味しいもの好きな方には嬉しい特典です笑

■通勤アクセス良好！
地下鉄「大通」駅から徒歩1分という好立地。
駅から歩く時間が少ないため、通いやすく通勤のストレスも少ない！！

■歴史ある安定企業！
創業51年の歴史を持つ「イルキャンティ」。
安定した経営基盤と、新しい挑戦を続ける企業文化なので、安心して成長できる環境です！

■自由な風土の職場！
髪型・髪色、ピアス・アクセサリーも常識の範囲内で自由！
個性を尊重し、自分らしさを大切にしながらのびのびとお仕事できます！

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【業務内容】
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シフトに応じてキッチンまたはホールの業務を担当していただきます！

＜キッチン業務＞
まずは簡単な調理補助や皿洗いからスタートしていただきます！
徐々にケーキ・パスタ・ピッツァ作りなどもお任せします。

＜ホール業務＞
お客様のご案内/注文のオーダー/お食事の配膳・片付け/ドリンクの作成・提供/レジ対応　等

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【イルキャンティグループについて】
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1972年にイルキャンティの１号店がオープン。
以来、50年以上にわたって全国に50店舗以上を展開してきました。

独自の秘伝ドレッシングやイタリアンをベースにしたオリジナル料理をご用意しています。
そして、手ごろなワインから有名なワインまで豊富なラインナップでお客様から人気です。
地域の方やホテルに宿泊される方など多くのお客様にご好評いただいています。
また、常に新しい発見がある店舗作りを心掛け、日々挑戦を続けています。
日本で初めてスープパスタを考案し、本格的にソフトシェルクラブ※をメニューに取り入れたのもイルキャンティです。
伝統を重んじつつも、常に新しいことに挑むレストラン…。
それがイルキャンティの特徴です！
※ソフトシェルクラブ：殻ごと食べられる蟹のフライ

また、イルキャンティでは各店舗の個性を大切にしているため、細かいマニュアルはありません。
なので、札幌店ならではのランチメニューや黒板メニュー、特別企画メニューなど、独自性を活かした魅力的なメニューを提供しています。
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【メンバー構成】
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当店舗のスタッフは総勢23名！
（※正社員6名、アルバイト・パート17名。）
■男女比：8：2
■年齢層：20代中心ですが、30代、40代の方も活躍中！
■その他：大学生バイトさんが多めですが、フリーターや主婦の方なども活躍中です！
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【1日の業務スケジュール】
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下記のスケジュールの内、シフトに基づいて勤務していただきます！

6:00～7:00　仕込み開始、朝食準備
7:00～10:00　＜OPEN>～モーニング営業～
10:00～11:30　片付け/ランチの準備
11:30～15:00　～ランチ営業～
15:00～17:00　休憩/掃除/ディナー準備
17:30～22:00　～ディナー営業～
22:00～23:00＜CLOSED＞片付け
23：00　業務終了！

※未経験OK！細かいところまで丁寧に教えます。
※学歴不問（中卒・中退・高卒・大卒・新卒・第二新卒OK！）

【前職はどんなお仕事をしていましたか！？】
・ホテルのフレンチレストラン
・カフェアルバイト
・大学生
・アルバイトで農業協同組合の工場
・居酒屋
・引っ越し業者
・ケーキ製造
・ブックオフでレジ業務
・ドラッグストア
・コールセンター
・お菓子屋の製造
・飲食店・外食チェーンでの店長・店舗スタッフ
・機械メーカーでの営業
・物流倉庫での配送や倉庫管理
・一般事務、製造業
※ハローワークでお仕事探し中の方もご応募下さい。

【当社で求める基礎スキル】
・高いコミュニケーション力は求めません。
　普通に挨拶ができる。まずはここからです！

・積極性や自発性も最初は求めません！
　仕事を覚えて、後輩ができるころにはしっかりと積極的にお仕事のアドバイスなどをしてやって下さい！　

【マンツーマンでの丁寧な教育に自身あり】
未経験の方や不安な方には自信がつくまで丁寧にしっかりと教えます。
調理器具の名前や使い方、フード・ドリンクメニュー、接客方法など、細かいところまできちんと教えます。
目安のひとつが3-5ヶ月くらいでの独り立ち。
もちろん、独り立ち後も困ったときにはいくらでもサポートします。

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スタッフアンケートを実施！
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「入社の決め手は？」「会社の雰囲気は？」など
気になるあれこれを現役スタッフが回答します！
社長ノータッチ＆完全匿名！リアルな本音をお届けします！

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Q.入社の「決め手」は？
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・多様性と自由度
・求人を見て
・オシャレな雰囲気
・姉が働いており、話を聞く限りとても楽しそうと感じたから。
・面接時の店長のフランクさ
・朝、昼、夜三つの営業時間で各々の希望に沿ったシフトが立てれる。
・掛け持ちなので、融通が効くところに魅力を感じました。
・イタリアンに興味があった。
・髪色自由
・友達に誘われたから
・店内の雰囲気とメニュー
・頭髪自由なところ
・勤務時間
・知人が働いており、職場の雰囲気がとても良いと聞いていたため
・自身の将来やりたい事と合致したため

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Q.入社後に安心できたフォロー体制は？
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・なし
・先輩が優しく、親しみやすかった
・しっかりとした教育体制が整っている。
・マンツーマンで教えてもらうことができ、積極的に仕事を任せてもらえるので、仕事をはやく覚えられる。
・最初1ヶ月間の研修期間
・ワインや料理など、メニュー数は多いですが、覚えるまで先輩が教えてくれるのでとても安心して働くことができました。
・昔は細かく教えてくれた。
・すごくいい上司がいます。
・優しく教えてくれた
・先輩によるサポートが厚い
・仕事を丁寧に教えてくれた
・先輩方が優しいのでなんでも聞ける
・先輩がわからないことを丁寧に教えてくださるところ。
・先輩のカバー力が高いのでミスを恐れずにやれました。

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Q.仕事で「大変だったな～」と感じたのは？
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・ホールの人数が多くないためか連携がうまく取れず、衝突があった
・お客様がひっきりなしに来る時がありその度に大変だな～と今でも感じます。
・お酒の種類が多いので、それを覚えるのが大変
・繁盛店なので、お客様の対応が大変かなと思う。
・ワインの種類の種類を覚えるのが大変でした。
・パーティ3つ同時はさすがにしんどかったです。
・ランチが忙しすぎます
・忙しい日とそうでない日の差があること
・大通り公園でイベントがあるときの営業
・思ったより体力勝負なところ
・店内が満席の際はとても忙しくなるため、大変ですが、やりがいを感じます。
・前職ではやらなかったキッチンを回すことが大変でした。

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Q.スタッフ同士の雰囲気はどうですか？
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・スタッフ同士の仲は良い
・スタッフ同士は仲が良く、質問はしやすい
・みんなファミリーのように仲が良い。
・気さくに話してくれる方が多いので、雑談から始め、そこからわからないことや次に何の仕事をするといいのかなどを気軽に聞くことができる。
・先輩後輩感が良い意味であまりなく、歳が離れていても冗談を言い合えたりして明るい雰囲気で仕事ができる。
・学生が多く、とても賑やかで楽しい職場です。フランクに発言できるので、上下関係もなくすぐに打ち解けることができました。
・明るい雰囲気
・気軽に話しやすいです
・めちゃいい
・気軽に話しやすい環境
・全員フレンドリーなのでなんでも聞きやすい
・みんないい人たち
・常に明るい職場なので、話しかけやすいです。
・基本的に仲は良いので楽しく仕事できています。

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Q.店長の山下さんはどんな方ですか？
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・責任感のある人
・優しいが必要な時にはわかりやすく指摘してくれる
・優しくて面白くて様々なアドバイスをくれる立派な大人。
・テンションが高く、気さくに話してくれるとても仕事がしやすいですし、わからないことも気軽に聞くことができるとてもいい人である。
・最高の店長
・とてもフランクな方です。上司という堅苦しさはなく、みんなに好かれています。
・いつも会社にいる。二日酔いのイメージ。笑
・楽しい方です。
・やるときはやる人
・何でも受け入れてくれて、よく話を聞いてくれる人
・フレンドリーでユーモアに溢れてる
・優しいと思います！
・とても気さくな方で、わからないことも丁寧に教えてくださる方です。
・誰にも優しくフランクで接しやすい方です。

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Q.山下店長の魅力はどういった所で感じますか？
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・誰にでもフランクで、しっかり全体が見えてる人
・スタッフ同士の衝突があった際、放って置かず解決するための間を取り持っていただき、モヤモヤせず自分の意見を聞いてくれたことには感謝しています。
・同じようなミスを何度もしてしまうがその都度優しく教えてくださる。優しくて仕事が出来る私の尊敬している大人の1人です。
・ドリンクや料理の注文ミスや運び間違え、こぼしてしまう行為など、我々が失敗してしまったことについて、数えきれないほど対応をしてくれて、とても感謝している。
・誰よりも1番頑張っており、とても頼れる。また、「おつかれ」「ありがとう」「助かったわ！」と、忙しい時だけではなく普段の営業日でも言ってくれたり、スタッフ1人1人のことを気遣ってくれたりしてくれる。自分がダメな方向に行きそうになった時、きちんと叱ってくれ、その後も最後まで面倒を見てくれた。たまにおっちょこちょいなところやこの人大丈夫かな？って思うこともあるが、そういうところも、20歳以上歳が離れている自分だが、緊張せずにフランクに話しに行けるところだと思う。店長としても人間としても初めて見習いたいと思った人。
・私が取り分ける用のトングやスプーンで、どれを持って行くべきか忘れたときに、「〇〇はどれで取り分けたら取りやすい？マニュアルは無いから、自分の取りやすいもの持っていってあげたら良いじゃん。」と、堅苦しく決めたものではなく、お客様への「思いやり」を大事にする点に魅力を感じました。
・山下さん目当ての常連さんが多いこと。
・キッチンがパーティ連で回らなくなった時ドルチェ作ってくださいました、助かったです。
・常にポジティブで、前むき
・みんなで頑張ろうという雰囲気作りが上手
・朝の忙しい時間に自分の仕事をこなしつつ、私の仕事にも手を回してくれました
・接客面だけでなく、スタッフが何をしてるのかとか周りが本当によく見えてる人なんだなと、感心してしまいます。
・仕事中に忙しくて、大変そうな顔や疲れている顔をしていると、『スマイル、スマイル！』と励ましてくださいます。
・勤めた時からよく笑いながらお仕事されているのでそんな温和な雰囲気が良いのかなと感じました。

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Q.職場の魅力はどういった所で感じますか？
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・自由度が高く、スタッフの仲が良くて明るい
・山下さんがいてくれること
・学業との兼ね合いを大切にさせてもらえる
・新しく入ってきた人に対してもウェルカムでありみんな仲が良いです。
・社員やアルバイトの方全員が仲良く、雰囲気もワイワイとしてやっているので、とても働きやすい環境だと思う。
・とにかく働いている人の中で悪い人、嫌な人が1人もいない。何年年上だろうとちゃんと話しかけてくれたり、きちんと業務を教えてくれる。
・仲が良く、定休日があった頃にはよく飲み会もありました。賄いもとても美味しいです。
・社員関係は良い。福利厚生はあまり良く無い。
・時間は決めれるのでそこは働きやすい。
・上司との絡みが凄い好きです。
・気軽に話せる人が多く、働きやすい
・自分のペースで働くことができるところ
・シフトを自由に出せるので自分に合わせて働きやすい
・とにかく、スタッフみんなが気さくで優しくて人がいいところだと思います。
・働いている方が優しく、職場内の雰囲気が明るいところ
・元々一緒に働いていた先輩がいらっしゃるというのもありますが仲はかなり良いので楽しい雰囲気で働けます。

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Q.今の職場を働き続けている理由は何ですか？
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・責任感
・社員の方が魅力的で、できる限り役立ちたいから。
・シフトの融通がきくところ。
・職場の環境や人間関係もそうですが、賄いがとても美味しいところが良いです。また、幅広い年齢層のお客様が来るので、その場その場における対応やマナーが身につくので、とても良いなと思い、働き続けている。
・職場内の人間関係、常連客の存在、アクセス、店長の存在。
・職場の雰囲気が良く、まかないも美味しいので辞められません。
・給料が良い。
・まかないが美味しい。
・楽しいからです
・明るい雰囲気で働きやすいため
・入ってから親しくなった人が多く働きやすいから
・やっぱり人間関係が第一。
・職場の雰囲気が明るく、働くのが楽しいところです。
・前職から一緒に働いていた先輩について来たので、先輩がいる限りはという思いではあります。

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求人を前に悩んでいるあなたへ一言！
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・サポートは全力でします。まずは食べに来てください
・社員の方は優しく、親しみやすいです！賄いもすごく美味しいです！
・気になったらとりあえず面接受けたら良いと思います！！
・基本的に職場の年齢層は若いので、みんなでワイワイしながら、仕事をすることができます！
・失敗したとしてもアフターフォローをしてくれるので、自信を持って仕事できるとてもいい職場です！まずは、イルキャンテイに来店して職場の雰囲気を見てからでもいいので、ぜひ一緒に働きましょう！
・とりあえず1回来てみてください。イタリアンなので、私も初めてお店に来たときは緊張しましたが、すぐに楽しんで働くことができました。
・雰囲気がいい職場です。初めてでも楽しいと思います。
・一緒に働きましょ
・明るく楽しい職場です。ぜひ、一緒に働きましょう
・とても楽しいです！ぜひ一緒に働きましょう！
・本当にみんないい人たちで、働きやすいところですよ！
・ぜひ、一緒に楽しい職場で働き、お客様に最高のイタリアンを提供しましょう！
・決して楽しいことばかりではない業種だとは思いますが、ここは恐らくとてもいい環境で仕事ができていると私は思います。一歩目としても良し、ニ、三歩目の職場としてもいい所だと思います。

平均所定労働時間：173時間/月

営業時間：06:30～23:00（シフト制）
モーニング：06:30～11:00
ランチ：11:30～15:00
ディナー：17:30～23:00

シフトの作成方法
2週に1回作成（6日～20日のシフト、21日～5日のシフト）
1週間前までに休み希望を集めています

就労期間：期限の定めなし

シフト制（お気軽にご相談ください）

北海道札幌市中央区 大通西5丁目3

勤務先名: イルキャンティ札幌

マイカー（自動車）通勤不可
別途交通費を支給します

札幌市営地下鉄 東西線 「大通」駅 徒歩1分
（1番出口から徒歩10歩！）

月給 215,000円 ～ 250,000円
【月給】月給21.5万円～月給25万円
※経験者は月給22.5万円～
※年齢・経験を考慮の上、当社規定により決定します
※固定残業代を含みます
※試用期間1-2ヶ月あり

シフト制：月休6日

【諸手当】
交通費支給（規定内支給）
時間外手当

試用期間なし

・昇給あり
・賞与あり ※業績による

【福利厚生】
・各種社会保険完備
・制服貸与（靴の貸出もあり）
・制服のクリーニングはすべて会社負担
・食事補助/まかないあり
・頭髪・髪色・ピアス自由
・鍵付き個人ロッカーあり

店内禁煙　※別途従業員用の喫煙所があります

『応募する』ボタンより、所定の応募フォームに進み、必要事項を入力し、送信してください。
応募受付後、全員にメールまたは電話にてご連絡いたします。

※お急ぎの際はお電話でもお受けできます。
※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日程・入社日はご相談に応じます。
※応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、
他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。

STEP１　まずはお電話で簡単にお打ち合わせ
通過された方には面接の詳細についてご連絡いたします。
STEP２　面接
簡単な面談を実施させて頂きます。
STEP３　職場見学
入社前に一度は会社をしっかりと見ていただきたいと！
STEP４　内定などのご連絡
面接後できる限り早く結果をご連絡いたします。
入社日はご相談に応じます。在職中の方もご相談ください。

北海道札幌市中央区大通西5丁目3 ホテルリソル トリニティ札幌1F

担当　山下

応募受付先電話番号：011-242-7878

お仕事No：イタリアンでの接客・調理スタッフ